Aqui na Sana, estamos sempre à procura de maneiras de facilitar a preparação de sumos. E com o Sana 848, temos uma maneira inovadora de conseguir isso - armazenamento a vácuo. Selando o seu sumo a vácuo, ele manterá o máximo de sabor e nutrientes por 72 horas. O Sana 848 inclui um recipiente de sumo a vácuo XL de 1500 ml e uma bomba para tornar isso possível. Digamos que você esteja seguindo o popular regime diário de sumo de aipo de 500 ml. Na segunda-feira de manhã, você pode fazer os seus 500ml de sumo, despejar num copo e continuar a espremer até que o recipiente esteja cheio. Basta encaixar a tampa, dar algumas bombadas para remover o ar e você terá sumo suficiente para os próximos três dias. Basta bombeá-lo todas as manhãs depois de servir seu o sumo diário e não precisará fazer sumo novamente até sexta-feira.
A parte mais demorada da limpeza de um espremedor é esfregar o filtro do sumo. Projetamos todos os nossos espremedores para serem fáceis de limpar, mas o 848 leva isso ao próximo nível com um sistema de espremedor sem crivo. Usando dois filtros livres de BPA interligados, a polpa é pressionada contra fendas verticais estreitas, permitindo que o sumo fresco prensado a frio seja espremido suavemente. Quando terminar, basta enxaguar os filtros em água fria corrente - não é necessário escovar. Com a maioria dos alimentos, você pode limpar o espremedor em menos de um minuto, já que o conjunto do espremedor (tambor, tubo de alimentação, sem-fim e coador) só precisam ser enxaguado.
Frutas macias como abacaxi e bagas são difíceis de fazer sumo em qualquer espremedor, porque podem entupir o crivo de sumo e causar acúmulo. É por isso que incluímos não apenas o coador de sumo padrão, mas também um coador de frutas macias com fendas verticais mais largas. Isso significa que uma pressão mais baixa é aplicada ao alimento e ocorre menos entupimento. Também é útil para quem gosta de um sumo mais rico e carnudo. Além disso, você pode fazer sorvete de frutas frescas com o filtro de sorvete incluído. Usando frutas congeladas, levemente pré descongeladas, como manga, banana, frutas vermelhas e até mesmo abacate, você pode fazer um sorvete cremoso e suave.
Cada parte do Sana 848 reflete nossa atenção aos detalhes e qualidade. Por exemplo, a maioria dos espremedores inclui apenas um pequeno copo de plástico para recolher a polpa. O Sana 848 usa um grande recipiente de polpa de aço inoxidável. Isso não apenas fica bonito no balcão da cozinha, mas também é ideal para pessoas que gostam de guardar higienicamente a polpa para outros usos. Por exemplo, a polpa pode ser adicionada a bolos e muffins, colocada em smoothies para fornecer fibra e sabor e até mesmo desidratada em biscoitos saudáveis.
Feito na Coréia do Sul com materiais premium, o Sana 848 usa um motor de 150 watts de alto torque. Operando tranquilamente a 43 rpm, o Sana 848 mastiga suavemente o alimento tornando-o em polpa, para em seguida, o prensar a frio obtendo assim o máximo de sabor e nutrientes. O sem-fim de lâmina dupla permite que os produtos sejam cortados duas vezes por rotação, enquanto nosso funil duplo possui um tubo de alimentação padrão e outra entrada maior para facilitar a introdução de alimentos cortados e folhas verdes.